Организация столовой
Первое время под «горячим обедом в офис» чаще всего понимали доставку обедов в одноразовой посуде. Однако сейчас ситуация стала меняться. За последние годы значительно выросло количество заказов на организацию столовой. Мода на здоровый образ жизни в бизнесе сказывается весьма ощутимо. Сотрудники крупных компаний, стали более тщательно следить за своим здоровьем, потому руководители компаний большее внимание стали уделять организации столовой. В наше время наличие собственной столовой служит показателем респектабельности компании и профессионального подхода к ведению бизнеса.
Именно организацию столовой, как один из видов организации питания, выбирают крупные российские фирмы для своих служащих. Многие обедают в ресторанах, барах, кафе расположенных рядом с офисными центрами. Однако такое питание отнимает слишком много времени и денег. До ресторанчика нужно дойти, а работы слишком много, или погода плохая и выходить не хочется. Носить с собой свертки из дома не солидно, и не все готовы делать салат на офисной кухне. Вот тут и приходят на помощь кейтеренговая компания «РИНКО», которая не первый год занимаются организацией столовых и другими кейтеренговыми услугами.
Меню, которое мы предлагаем своим клиентам, сбалансировано. В нем обязательно присутствует рыба, курица, вегетарианские и диетические блюда. Меню обедов очень разнообразно и включает в себя блюда различных национальных кухонь мира. Это позволяет ежедневно приятно удивлять наших клиентов. Каждый проект разрабатывается индивидуально с учетом пожеланий и возможностей клиента.
Организация столовой с полным циклом
При организации столовой с полным циклом приготовление блюд от подготовки продуктов до употребления, происходит на месте. От вашей компании требуется выделить производственные, складские, торговые и подсобные помещения, зато персонал «РИНКО» будет готовить, привозить и убирать за вами. Организация столовой в своей компании очень выгодна, потому что:
— Блюда готовятся на месте;
— Вы имеете возможность сами составлять меню, обслуживание производится официантами;
— Низкая стоимость продуктов,вы можете сами контролировать цену обедов;
— Режим работы столовой регулируется вами, а также вы можете иcпользовать данные помещения для организации корпоративных праздников.
Раздаточная линия
Представляет собой самообслуживание. Блюда могут подвозиться и доготавливаться. Возможен шведский стол. Для этого вида самообслуживания зачастую используются салат-бары, позволяющие подойти к блюдам с любой стороны.
При организации столовой мы решаем 3 основных вопроса:
- Создаем инфраструктуру. Используем ваше помещение, оборудование, мебель, посуду. При необходимости проводим ремонт, закупаем оборудование, мебель, посуду.
- Готовим пищу. Приготовление на вашей кухне (требуется заключение СЭС) нашими поварами. Приготовление на нашей территории, доставка в термокойтейнерах и разогрев.
- Обслуживаем. Раздача/продажа обедов вашим сотрудникам нашим персоналом. Полная гигиеническая подготовка помещений.
«РИНКО» разрабатывает концепции объекта корпоративного питания, создает дизайн-проект и технологический проект, согласовывает с СЭС, поставляет и производит монтаж оборудования, разрабатывает блюда с учетом потребностей заказчика.
Материалы по теме
- Пару слов об организации столовой
- Организация питания в гостиницах в сложившихся современных условиях
- Организация питания для детей
- C чего начинается организация питания
- Корпоративное питание — кому и когда?
- Рынок кейтеринговых услуг — перспективы роста
- Роль обеда в корпоративном питании
- Как организовать хороший банкет?
- Кофе-брейк в корпоративном питании
- Организация корпоративного питания — фуршет
- Доверьте свой праздник кейтеринговой компании!
- Размышления на тему корпоративного питания
- Корпоративное питание — здоровое питание!
- Организация питания — первоочередная задача любой компании
- Срочно займитесь организацией питания на своем предприятии!
- Почему важен перерыв на обед?
- Какой вид организации питания выбрать?
- Чего ждут ваши сотрудники от организации питания
Сервис на примере
Рольф-АлтуфьевоОфициальный дилер Hyundai Motor Company. Открытие центра состоялось 20 декабря 2005 года.
Звезда столицыНовый автосалон построен и оборудован в соответствии с самыми высокими стандартами концерна Daimler
Тойота Центр КоломенскоеНовая современная сервисная станция «Тойота Центр Коломенское» расположенная вблизи тре
Рольф-ЦентрОфициальный дилер Mitsubishi и Ford. Этот старейший дилерский центр начал официальные продажи и обс
Все клиенты >